На Млинівщині хворі на ботулізм подолали недугу

Держпродспоживслужба застерігає мешканців району про небезпеку захворювання на ботулізм
Млинівське районне управління Головного управління Держпродспоживслужби повідомляє, що 28 липня на території Млинівського району зафіксували 2 випадки захворювання на ботулізм, діагноз лабораторно підтверджений. Потерпілі наразі в задовільному стані виписані додому. При розслідуванні вказаних випадків ймовірною причиною отруєння стали м’ясний паштет домашнього виготовлення.
Цьогоріч на території Рівненської області 7 випадків харчового ботулізму. У 5 випадках причино отруєння визнані м’ясні та рибні продукти домашнього виготовлення, а в інших 2 – продукція промислового вироблення ( ковбаса «Білоруська» та пресерви оселедців) походження яких не встановлені.
Щоб не захворіти на ботулізм потрібно:
-не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб. Купуючи будь-які харчові продукти у торговельній мережі при найменшій підозрі на якість вимагайте в продавця документи, що підтверджують якість та безпеку продукції;
-не вживати продукти при найменшій підозрі щодо їх якості та з простроченими термінами споживання;
-дотримуватись технології приготування та правил транспортування і зберігання продуктів харчування.